ホルン洋菓子の黄身ロール

No.2778
【今日の菓子】
関西の隠れた名店
「ホルン洋菓子の黄身ロール」

阪急十三駅から徒歩10分の所に洋菓子のホルンがある。この店もかなり古く、老舗だ。

あまり目立たない店だが、実は関西タレントの間では有名な店だ。お目当ては黄身ロールだ。卵黄をたくさん使用しバタークリームを挟んで巻いた逸品だ。

おれも十三で飲む時はホルン洋菓子に寄って黄身ロールを購入する。バタークリームの洋菓子は冷やさなくても良いのだが、黄身ロールは少しだけ冷やした方がより美味しい。