2022-11-01から1ヶ月間の記事一覧
No.2945【今日のレトロ店】特製醤油が美味しい「十三 やまもと」 葱もキャベツも嫌いなのにお好み焼きは食べられるのが不思議だ。そうねぎ焼きもだ。 阪急十三にある、ねぎ焼きの名店やまもとの出すものはすべて美味しい。昭和40年創業のやまもとは特に牛す…
No.2944【原田家御用達】時間のない時の助っ人「丸鶏がらスープの素」 うちで料理を作る時、素になるのが創味シャンタンと味の素の丸鶏がらスープの素だろうか。 たまに低価格の鶏ガラをいつくか買ってきて鍋で５時間ほど煮詰めてアクを取れば立派な鶏ガラス…
No.2943【今日の菓子パン】やはり美味しい「コルネ」 ヤマザキにも神戸屋にもあり、ブーランジェリーにも必ずある菓子パンのひとつにコルネ（又はコロネ）がある。どこのメーカー、パン屋のものも美味しい。 コルネは円柱形の渦巻きのパンにチョコクリームが…
No.2942【おれの愛用品】アメリカ国民になろう「シアトルシーホクスのキャップ」 恥ずかしながらアメリカンフットボールの試合もたまにBSで観ている。基本的なルールしかわからないのだけれど。ＮＦＬ（ナショナルフットボールリーグ）の中ではシアトルシー…
No.2941【レトロスペクティブ】北海道菓子として再販「明治ヨーグルトキャラメル」 キャラメル好きなおれが昔食べて美味しいな、と感じたのは明治のヨーグルトキャラメルだ。 甘いキャラメルというよりもヨーグルトの酸味があり本当に美味しかった。もちろん…
No.2940【今日のレトロ店】カスタマイズできる店「来来亭」 近所にあったのに閉店してしまい残念で仕方ない店はやはり来来亭（らいらいてい）だ。本当に好きだったのにな。 京都風醤油ラーメンに背脂を入れており細麺だったのが良かった。特に麺の固さやスー…
No.2939【今日の昼食】エビカツ最高「ロッテリア 海老バーガー」 マクドナルドよりはロッテリアの方が好きだ。それはやはり海老バーガーがあるからだろうか。 ロッテリアに行くと、必ず海老バーガーを２個注文する。それぐらい海老バーガーが好きだ。マクド…
No.2938【原田家御用達】ミントが強烈だ「マービスの歯磨き粉」 何年か前から歯磨き粉は日本のものからマービスのミントに変えた。日本製が悪いわけではないが、どこか歯を磨いた感をあまり感じないからだ。 マービスはイタリア製の歯磨き粉で、フィレンツェ…
No.2937【今日の菓子】三大看板商品「喜八洲総本舗 きんつば」 大阪和菓子の老舗・喜八洲総本舗の三大看板商品はみたらし団子、酒饅頭、そしてきんつばだ。 喜八洲総本舗のきんつばはずっしり重くて美味しい。ノーマルな粒あんと抹茶味がある。北海道十勝産…
No.2936【おれの愛用品】使い勝手の良いミリタリー「タンカー ヘルメットバッグ」 雑貨を多く購入する予定がある日などに重宝するのが吉田カバンのポーターシリーズのタンカーの逸品ヘルメットバッグだろうか。 ヘルメットバッグは元々はミリタリー（軍装備…
No.2935【今日の菓子】安すぎるスイーツ「不二家 ペコちゃんのほっぺ」 不二家愛好家のおれにとって、必ず買うものは小さなマグカップに入ったプリンとペコちゃんのほっぺだ。 ペコちゃんのほっぺは甘く茶色のスポンジケーキの中に、より甘いクリームが入っ…
No.2934【レトロスペクティブ】1961年からの水泳の必携品「参天製薬 サンテドウ」 小学校５年６年と水泳部だった。５～６年の担任が生徒に厳しく、男子は全員ソフトボールとサッカーと水泳を部活動としてやらされていた。小学校１年から４年まで図書委員の文…
No.2933【今日の昼食】潔い美味しさ「ドトール ジャーマンドック」 先日、ドトールコーヒーではレタス抜きのミラノサンドAばかりを食べてきた、と書いた。その時にたいてい一緒に注文するのがジャーマンドックだ。 ジャーマンドックは少しだけ固いが軟らかい…
No. 2932【今日のレトロ店】美味しい洋食屋の代表「葡萄亭」 大阪駅前ビルに買い物や整体を受けに行ってた時によく食事していたのは洋食の葡萄亭だ。 並び立つ大阪駅前ビルの第３ビルに葡萄亭はあり、たまに行列ができている。カウンターだけの洋食屋だが美…
No.2931【原田家御用達】未来永劫のデザイン「キッコーマン醤油」 何度か醤油差しを買ったがだめだった。陶器製のものやプラスチック製のものを使用してみたがすぐに割れたり転倒したり、醤油の塩分で蓋が開かなくなったりした。やはり昔使っていたキッコー…
No.2930【今日のチョイ食べ】考えた人は天才か「マクドナルド ハッシュドポテト」 永くマクドナルドに行ってないので今は単品販売しているかどうかわからないがハッシュドポテトが好きだった。サラリーマン時代は朝マックにしか付いていなかったのだが。 マ…
No.2929【おれの愛用品】頑丈すぎる名品「土屋鞄 ロールペンケース」 コピーライターを25年やっていた時に、筆記具の収納に使用していたのは土屋鞄のロールペンケースだ。 今のコピーライターは普通にパソコンで広告原稿を書くのだろうが、おれがやっていた…
No.2928【今日の菓子】常に第３位の逸品「ミスタードーナツ チョコレート」 ミスタードーナツの商品の中で、おれ的に第３位にあるものがチョコレートだ。 おれはミスタードーナツに行った時はオールドファッション、ココナッツチョコレート、そしてチョコレ…
No.2927【今日のレトロ店】神戸人のための喫茶店「神戸元町 エビアン」 神戸元町センター街を入ってすぐの所に老舗喫茶店のエビアンはある。神戸元町で銀行員をしていた亡き母の代から通う喫茶店だ。 エビアンの店内は洒落たカフェというよりは純喫茶に近い…
No.2926【今日の菓子】老舗の看板商品「喜八洲総本舗の酒饅頭」 阪急十三の和菓子の老舗・喜八洲総本舗の菓子はどれもみな美味しい。力士最中のような長期保存できるものもいいんだが、どちらかといえば温かいものの方が絶品だ。 喜八洲総本舗の温かいものと…
No.2925【原田家御用達】機内食のロングセラー「JALビーフコンソメスープ」 信用していないわけではないが出張で飛行機を使う時は全日空が多かった。当時の日本航空は（JAL）それなりに事故が多くて同じ場所に行くのなら全日空だったわけだ。しかし同僚と新…
No.2924【今日の１冊】関西人的発想か「なんといふ空 増補版」 以前にもご紹介した最相葉月の名著「なんといふ空」がKindleで増補版として復活したので再読してみた。 著者の最相葉月は「絶対音感」や「青いバラ」などで知られるノンフィクション作家だ。「…
No.2923【今日の昼食】おれのスタンダード「マクドナルド フィッシュバーガー」 おれが小学生の頃にすでにあったマクドナルドだが、牛肉パテのハンバーガーやチーズバーガーは１～２回ぐらいしか買ったことがなく、ビッグマックは１回も買ったことがない。理…
No.2922【今日の菓子】コメダ珈琲の一番人気「コメダ珈琲 シロノロワール」 ありがたいことに電車で行ける距離にコメダ珈琲店がある。ここでブレンドコーヒーを飲みつつコメダ特製のナッツを食べるのが好きだった。 たまに人気のシロノロワールも食べていた…
No.2921【原田家御用達】固い細麺がたまらない「マルタイラーメン」 先日、サッポロ一番塩ラーメンが好きだ、と書いたけれど、同じくらいよく食べるのがマルタイラーメンだった。失念していた。すみません。 店舗のラーメン屋では九州の長浜ラーメンのような…
No.2920【今日のデリカ菓子】甘い生地がいいんだ！「アメリカンドッグ」 コンビニのカウンターでよく買っていたのはアメリカンドッグだ。たいていのコンビニのレジカウンターには保温機に置かれておりますね。 アメリカンドッグはソーセージに、小麦粉、ベイ…
No.2919【レトロスペクティブ】アメリカっぽさが魅力「ラッキーストライク」 一時期、普通の煙草を吸っていた。吸っていたのは専門学校時代と編集者の頃、そして30代の前半のサラリーマンの頃だ。 なぜか酒にも煙草にも中毒性がないので、煙草を１箱買っても…
No.2918【今日のレトロ店】これぞ大阪の蕎麦の味「京阪京橋 京橋うどん」 高校生ぐらいから、その味が好きでよく通っていたのが京橋うどんだ。 京橋うどんは京阪電鉄京橋駅を降りて、大阪人の心のランドマーク(笑)の京橋グランシャトーの前にある立ち食い蕎…
No.2917【今日の菓子パン】味も最高にいい「ヤマザキ 薄皮つぶあんぱん」 亡き母が一番好きだった菓子パンはヤマザキの薄皮つぶあんぱんだ。 母だけではなく、おれも好きだ。５つ入りでパン生地の皮が薄くつぶあんが一杯に詰められている。２個食べれば十分…
No.2916【おれの愛用品】香りが最高「パイプ煙草 バニラクリーム」 30代後半からパイプを愛用している。葉巻もパイプも煙を肺に入れず口中で味わうだけだから、煙の量の割にあまり不健康ではない。 35歳の時に仕事で懇意になった九州の某医科大学の名誉教授…
