浮月堂黄昏抄

風流候・原田浮月堂の花鳥風月な日々

カスカードのクリームパン

No.2864
【今日の菓子パン】
絶品の菓子パン
「カスカードのクリームパン」

阪急梅田駅の近くにパン屋のカスカードがある。この店は夕方になるとパンを買い求める客で一杯になる。

金曜日の夜は外食するか自宅で音楽を聴きながらパンを食べることに決めていたので、会社の退勤後に食パンと菓子パンをカスカードで買って帰宅することが多かった。カスカードの一番人気は「とろ~りまろやかクリームパン」だったがこれは本当に美味しい。パンが軟らかく、触るだけでクリームがたくさん詰まっているのが分かるのだ。それも単なるカスタードクリームではなく、甘くとろけるような食感だった。焼き場から運ばれてくると女性客が殺到し、2個買えればラッキーだった。

永く店名はカスケードだと思い込んでいた。知り合いの女性に聞くと「えっ!? カスケードと違うの」と言われた。やはりそうだよなあ(笑)