澄(すみ)ふわマリトッツォ

No.2122
【今日の菓子】
これは美味しい
「澄ふわマリトッツォ」

厳しい感想が続くローソンのスイーツだが、見た目が美味しそうな「澄(すみ)ふわマリトッツォ」を買ってみた。

公式サイトによると「国産小麦の小麦粉をブレンドしたほろほろふんわりとしたブリオッシュ生地に、北海道産生クリームやマスカルポーネを加えたクリームをはさみました」とある。見た目は丸いコッペパンかと思ったのだがブリオッシュ生地(牛乳とバターと卵を使用したフランスの発酵菓子パン)か。

食べてみよう。
これは美味しい。挟んだクリームもナイスだが、ブリオッシュ生地もなかなかだよ。久しぶりにローソンスイーツを堪能できました。

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