No.2696
【今日の菓子】
隠れた人気の和菓子
「喜八洲総本舗の花ぼた餅」
大阪人ならたいてい知っている和菓子屋・喜八洲総本舗(きやす・そうほんぽ)。阪急十三駅西口すぐそばに本店がある。なんと言っても大阪の他の和菓子屋の追従を許さない、みたらし団子が人気No.1だが、おれは花ぼた餅が好きだ。
喜八洲総本舗の花ぼた餅は大きい。ハンバーグなみの大きさだ。粒あんも単に甘いだけではなく、3個ぐらい食べられるぐらいの甘さ控えめの美味しさだ。
喜八洲総本舗は花ぼた餅、みたらし団子の他にも、酒饅頭、力士最中、きんつば等、なんでも美味しい。喜八洲総本舗は大阪の至宝かも知れない。
花ぼた餅の写真は、業務用和菓子卸仕入れ専門 なごみやさんのサイトからお借りしました。ありがとうございました。