浮月堂黄昏抄

風流候・原田浮月堂の花鳥風月な日々

喜八洲総本舗の花ぼた餅

No.2696
【今日の菓子】
隠れた人気の和菓子
「喜八洲総本舗の花ぼた餅」

大阪人ならたいてい知っている和菓子屋・喜八洲総本舗(きやす・そうほんぽ)。阪急十三駅西口すぐそばに本店がある。なんと言っても大阪の他の和菓子屋の追従を許さない、みたらし団子が人気No.1だが、おれは花ぼた餅が好きだ。

喜八洲総本舗の花ぼた餅は大きい。ハンバーグなみの大きさだ。粒あんも単に甘いだけではなく、3個ぐらい食べられるぐらいの甘さ控えめの美味しさだ。

喜八洲総本舗は花ぼた餅、みたらし団子の他にも、酒饅頭、力士最中、きんつば等、なんでも美味しい。喜八洲総本舗は大阪の至宝かも知れない。

花ぼた餅の写真は、業務用和菓子卸仕入れ専門 なごみやさんのサイトからお借りしました。ありがとうございました。

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