No.4305（再）
【今日のレトロ店】
「ハチ」
もう今は閉店してしまったが、数年前に気になっていた、池田の高井田系ラーメン「ハチ」に行ってみた。
ハチは元々阪急池田駅から遠く離れた場所にあったのだが、駅に近い場所に移転した。テレビ番組「よーいドン！」の取材で知り、池田なら行きたいなと思っていたのだが、駅から遠くて行けなかった。
「ハチ」は高井田系ラーメンが好きな旦那さんのために、素人の奥さんが独学でラーメン作りを研究して開店した店だ。奥さんと話すと明るくて愛想の良い人だった。
ハチのラーメンは醤油の味が強い典型的な高井田系ラーメンだが、少し酸味もありなかなか美味しかった。
今は高井田系ラーメンしか食べられないおれだが満足できる味だった。池田の「ハチ」の閉店は本当に残念だった。
