浮月堂黄昏抄

風流なライフスタイルのために

黒船のカステラ

No.2788
【今日の菓子】
絶品のカステラ
「黒船カステラ」

カステラはあまり食べない。文明堂や銀装、福砂屋のカステラなど、よく頂戴するのだが、まあ何の感慨に耽ることなくお茶菓子として食べている。しかし黒船のカステラだけは別だ。

黒船は東京自由が丘に本店を構える店で、カステラは石臼で牽いた小麦粉、北海道産牛乳から作ったクリーム、岩手県産指定養鶏場の卵から作られている。その美味しさは食べてみるとわかるんだ。

黒船のカステラはお世話になった人への贈り物や、快気祝いの品としてよく購入した。黒船はカステラ以外にも、どら焼や他の焼菓子も素晴らしく美味しい。