浮月堂黄昏抄

風流なライフスタイルのために

喜八洲総本舗 きんつば

No.2937
【今日の菓子】
三大看板商品
「喜八洲総本舗 きんつば

大阪和菓子の老舗・喜八洲総本舗の三大看板商品はみたらし団子、酒饅頭、そしてきんつばだ。

喜八洲総本舗のきんつばはずっしり重くて美味しい。ノーマルな粒あんと抹茶味がある。北海道十勝産の中でも特に厳選された小豆を使った羊羹を、職人が丹念に六面を焼き上げている。良質の砂糖を使うことで甘さを抑えあっさりとしているらしく、1個から販売している。

むろんテイクアウトも美味しいが酒饅頭同様に、店の前で熱々を食べるのが喜八洲総本舗きんつばの一番の醍醐味だ。


💮添付のきれいな写真は「おひとり様のブログ 楽しく暮らす!」様のサイトからお借り致しました。どうもありがとうございました。