No.3201【今日のドリンク】飲みたくなるビール「オールフリー ライムショット」 飲む酒の８割がウヰスキーで、ワインと日本酒は少しだけ。酎ハイとビールはまるでだめだ。そんなおれだがノンアルコールビールは飲む。 ただ、喉が乾いたとか、飲みたくって仕…

No.3200 【今日の料理】 単純なようで奥が深い 「ポール・ボキューズの目玉焼き」 ポール・ボキューズは、フランス・リヨンにあるレストラン「ポール・ボキューズ」のオーナーシェフで、永くミシュランの三つ星を獲得していた人物である。 いつだったか、ポ…