No.2900【今日のレトロ店】関西ラーメン界の伝説「かっぱ横丁 古潭」 昔は今ほどラーメン屋が乱立しておらず、札幌系ラーメンか中華料理としてのラーメンしかなかった。おれは神戸センター街地下の熊五郎か、かっぱ横丁の古潭が好きだった。 大阪キタの茶屋…

No.2899【今日の菓子】1960年からのロングセラー「歌舞伎揚」 最近まで知らなかった菓子に歌舞伎揚がある。病院内のコンビニで初めて知ったのだが。 天乃屋の歌舞伎揚は甘口醤油の煎餅で、軟らかい食感が割合美味しい。煎餅の表面には歌舞伎一門（市川とか中…