No.2832 【今日の菓子】 バターを味わう焼菓子 「ラング・ド・シャ」初めてラング・ド・シャを食べたのはいつだったか。小学生あたりだったと思うのだが。フランス伝統の焼菓子ラング・ド・シャの誕生は17世紀とも言われるが、とにかく歴史のある菓子だ。 初…
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