2022-08-05 珍々堂のうにあられ No.2812 【今日の菓子】 あられはこうでなければ 「珍々堂のうにあられ」創業92年を迎える大阪のあられメーカー珍々堂のうにあられは20年来のファンなので、うめだ阪急(阪急百貨店)に行った際は必ず購入している。珍々堂のあられはどの種類もふわりと軟らかくて、食感がたまらなくいい。それに雲丹(うに)が付いているから素晴らしすぎて声が出ない。やはり、あられの味付けはチーズなんかよりスタンダードな塩か雲丹に限る。おれはそう思うんだが。