No.2683
【今日の菓子】
中のクリームが秀逸
「仙台銘菓 萩の月」
30代に勤務していた健康茶のメーカーは、販売するのは複数代理店だったので、たまに東北担当の代理店社長がやって来た。その社長の手土産はいつも仙台銘菓の萩の月だった。
萩の月は軟らかいカステラ生地に美味しいオリジナルカスタードクリームが内包されており、素晴らしい味だった。地方の土産ものはあまり美味しくないものが多いのだが、萩の月は鎌倉の鳩サブレ、岩手のかもめの玉子、函館のトラピストクッキー、福岡のひよ子饅頭と共に、おれの中では評価できる銘菓だ。
しかし仙台銘菓なのに萩の月とはこれいかに。萩なら山口県みたいな気もするのだが。
