仙台銘菓 萩の月

No.2683
【今日の菓子】
中のクリームが秀逸
「仙台銘菓 萩の月

30代に勤務していた健康茶のメーカーは、販売するのは複数代理店だったので、たまに東北担当の代理店社長がやって来た。その社長の手土産はいつも仙台銘菓の萩の月だった。

萩の月は軟らかいカステラ生地に美味しいオリジナルカスタードクリームが内包されており、素晴らしい味だった。地方の土産ものはあまり美味しくないものが多いのだが、萩の月は鎌倉の鳩サブレ、岩手のかもめの玉子、函館のトラピストクッキー、福岡のひよ子饅頭と共に、おれの中では評価できる銘菓だ。

しかし仙台銘菓なのに萩の月とはこれいかに。萩なら山口県みたいな気もするのだが。

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