No.2056
【今日の菓子】
なかなか美味しい
「ラグノオのスティックチョコアップルパイ」
明治37年に青森県弘前市の小さな駄菓子屋から始まったメーカー・ラグノオのスティックチョコアップルパイをコンビニで買ってみた。
ラグノオというメーカーは知らなかったが、青森県弘前市では有名なのかな。リンゴとチョコレートは合わない気がするが実はいいんだ。互いにマリアージュになり得る素材だ。
食べてみよう。
美味しい。薄めのパイ生地にずっしりリンゴとチョコレートが詰まっている。電子レンジで軽く温めるとより美味しい。地方にはまだまだ美味しいものがあるんだな。
【評価 ★★★★☆】
