No.2716 【今日の酒肴】 塗るだけにあらず 「小岩井レーズンバター」20代の頃に初めてバーに行って驚いたのは、酒肴のレーズンバターを見たことだろうか。バターはパンに塗るか料理に使うものと認識していたので、食べるものという意識がなかった。レーズン…
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