No.2045 【今日の水菓子】 冷たくて軟らかくて甘い 「井村屋の水羊羹」作家向田邦子の名随筆「眠る盃」を久しぶりに読んでいると、水羊羹に関する話が出てくる。中学の頃に読んだ時は気付かなかった。向田邦子は大の水羊羹好きで、水羊羹の形、敷いている桜…
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